Am 27. März findet im Drömling ein Spaziergang mit Dorit Bierstedt, Wildpflanzenkundige aus Velpke und ehrenamtlich Engagierte im Biosphärenreservat Drömling,  statt. Die ersten Kräuter des Jahres haben eine besondere Kraft und bieten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Sie enthalten reichlich Mineralien, Spurenelemente, Vitamine…  und unterstützen uns, aus dem Winterschlaf hinein in die Frühlingsfrische zu kommen. Die Wildpflanzen aktivieren den Stoffwechsel, geben neue Energie und vertreiben die Frühjahrsmüdigkeit.

Auf dem Weg lernen Sie die zarten Wildkräuter mit ihren wichtigsten Merkmalen zur sicheren Bestimmung kennen. Sie erfahren viel zu den einzelnen Pflanzen, Ihren Inhaltsstoffen und wie Sie sie in Ihre tägliche Ernährung integrieren können.

Was beim Sammeln in der Natur zu beachten ist, wird ebenfalls vermittelt. Frische Luft, Sonne und Vogelgezwitscher gibt es obendrein.

Treffpunkt ist Montag, der 27. März 2023 um 18.00 Uhr in Buchhorst am ehemaligen Schöpfwerk Buchhorst, Röwitzer Str. 9. Bringen Sie bitte einen kleinen Korb oder einen kleinen Stoffbeutel für Ihre gesammelten Schätze mit.

Bei Interesse melden Sie sich bitte per Mail in der Biosphärenreservatsverwaltung Drömling, poststelle@droemling.mule.sachsen-anhalt.de oder telefonisch bei Dorit Bierstedt: 0162-9898524.